Question

鲍鱼汁怎么用？

Answer 1

炒青菜的时候可以调入鲍鱼汁。

鲍鱼汁生菜：

准备用料：唐生菜500g、油适量、盐适量、蚝油适量、小辣椒2个、蒜适量

1、把唐生菜撕，尽量撕小块一点。 比较容易泡洗。

2、把蒜切成片片。 辣椒切成小圈圈。

3、起油锅，把蒜倒进去爆香。洒点盐。

4、把唐生菜放进去翻炒。

5、等菜变颜色，放点鲍鱼汁。

6、放点盐。

7、最后放上点鸡精。

8、成品。