人为什么要多喝水？
1、帮助消化
我们吃进嘴里的食物，经牙齿咀嚼和唾液润湿后，进行从食管到胃肠、完成消化并被吸收的消化过程，这些环节都要水分来参与，加速体液对营养成分的溶解。
2、排泄废物
食物的营养消化吸收后剩余的残渣废物，要通过出汗、呼吸及排泄的方式排出体外，这几种不同的排泄方式都需水分的帮助才能实现。
3、平衡体温
当环境温度低于体温时，为了维持身体温度保证正常生理活动，体内水分会因缩小的毛孔减少蒸发而保留在体内；环境温度高于体温，水分就会通过扩张的毛细血管呼吸孔排出体外，降低体温。身体通过水的流散保证生存功能。
4、体内润滑
我们人体是离不开水的支撑的，都说不吃饭光喝水的话我们也不会饿死，但是只吃饭不喝水是不行的。身体中水分的缺失会引起皮肤的干燥和苍老。体内关节的灵活运动也离不开水的滋润。我们的眼泪、唾液等都依赖于水分的补给。
5、保持身材
经常喝水能促进身体内的新陈代谢，让人产生饱腹感。想要减肥的人可以在进食前喝一杯白开水能减少每天的用餐量，并且水中的热量不高所以不用担心有增肥的效果。而且水分促进人体的新陈代谢，尤其是喝冷水的时候会消耗人体更多的热量去加热，所以多喝水能保持身材。
扩展资料：
喝水最佳时间段：
1、早上起床后
人民网食品频道曾介绍，人体每晚会流失约450毫升的水分，因此，晨起时人体会呈现一种生理性缺水的状态。这时建议大家可在空腹状态下喝一杯温开水，以改善夜间脱水的症状，同时让血液得到稀释。
2、餐前一小时
在工作了一上午之后人体会处于一种半饥饿的状态，这时喝水可使水分补充到全身细胞，满足体内对水的需要，可以促进食物吸收。
3、饭后一小时
不建议大家饭后立即喝水，特别是凉水，这样会冲淡唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，不利于消化吸收。一般饭后一小时左右饮水为好，容易烧心的人宜饭后二至三小时喝水。
4、下午工作间歇
下午人易感到身体疲乏，长时间的工作也会让人精神变得萎靡，这时喝一杯水除了补充水分之外还能帮助头脑清醒，提高工作效率。
参考资料：多喝水有6大好处 5类人更应多喝-人民网
