Question

肉汤怎么做好吃又简单

Answer 1

肉好吃又简单的做法：

准备材料：猪肉450克、青椒80克、青蒜苗50克、生粉10克、白糖3克、酱油10ml。

1、先把猪肉洗干净切片放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀腌十分钟。

2、再把蒜苗和辣椒切好备用。

3、锅烧七成热，放适量花生油，先把瘦猪肉炒一下，一般炒至猪肉变成白色就铲出备用。

4、再来用肥猪肉炒辣椒蒜苗，肥猪肉炒出油后再把青椒蒜苗倒进锅炒至九成熟即可。

5、最后再倒入炒好的猪肉，放盐，淀粉水，鸡粉翻炒均匀即可。

6、成品，简单美味。

Answer 2

　　苹果瘦肉汤

　　营养价值:

　　膳食纤维、多种维生素、矿物质、铁、B族维生素

　　适宜人群:

　　一般人均可食用，尤其适合消化不良、气滞不通、肥胖者

　　所需材料

　　瘦肉300克、苹果1个、雪梨1个、板栗适量、南杏仁适量、盐3克、鸡精2克

　　做法

　　1将瘦肉洗净，切片;苹果、雪梨洗净，切块;板栗去壳;南杏仁洗净。

　　2将瘦肉放入煮锅中汆一下，去除血污。

　　3将以上食材放入锅中，加适量清水，小火慢炖，待板栗酥软后，调味即可。

　　功效与作用

　　苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润肺和消炎降火和养血生津的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有润肺生津、健胃消食、清热化痰的功效，还可以帮助瘦身。苹果和瘦肉一起吃的话可以有补虚的作用，还可以有滋阴润肺的效果，对于保护肝脏有好处，还可以缓解贫血的哦，对于提高免疫力，排毒健脾胃有好处。