Question

烧开的水能喝吗

Answer 1

毫无疑问是可以的。

对于过滤水、自来水、山泉水、还是纯净水、饮用水，有条件的话，我们都建议烧开了再喝，当然不要抓字眼，不是说开水100摄氏度的状态下喝，会烫伤的！我们这里说的是烧开了，摊凉了喝，嘻嘻。水不是我们看着干净就能喝，里面有很多人类肉眼所看不到的微生物，例如病毒、细菌、寄生虫卵等致病病原体，所以我们提倡，就算是桶装的饮用水也好，更不用说自来水，我们最好都烧开了再喝，水烧开到100摄氏度，即沸腾的时候，能杀灭极大多数的致病微生物，烧开水喝是最健康的方式。

拓展：自来水都由含氯消毒剂来消毒的，有研究表明，在烧开水到100摄氏度持续三分钟的时候，对人体有害的消毒成分会降到最低，是最安全的饮用水。在有些含矿物质较多的地区，我们不建议引用自来水，因为过滤装置往往过滤不了矿物质，长期饮用这样的自来水，很容易形成肾结石。我是妇幼医院医生，夜晚来看病的，要么小孩子，大人的话很多都是泌尿系结石。

参考资料：白开水