冰箱这些秘密你知道吗
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冰箱这些秘密你知道吗
冰箱给我们日常生活带来了很多便利
不仅可以把蔬菜、水果保存起来
还能冷冻雪糕和饮料
但是,除了平常的用法
冰箱还有许多小秘密,你知道吗
1.切出完整鸡蛋黄
为什么自己在家切鸡蛋时就会碎掉
人家酒店厨师鸡蛋切出来就很整齐又漂亮
怎么才能切出完美的鸡蛋呢
只要一个简单的小方法
把鸡蛋放入冰箱冷藏1小时后再切
蛋黄就能切出平滑的样子啦
2.让豆类5分钟煮开花
平常在家煮豆类是不是很难煮透
以后煮豆类时,先放入冰箱冻至结冰
等想煮豆汤的时候
就可以拿出直接来加水煮了
这样,豆子很快就熟啦
(豆类要记得冷藏哦,不然很难煮开花哦)
3.去掉栗子壳
板栗煮熟却不易剥壳
这时只需将其放入冰箱内冷冻两三个小时
板栗皮就很好剥,板栗肉又完整哦
4.淡化苦瓜味
苦瓜的苦,那真是叫一个苦啊
如何在确保吃苦瓜营养不流失的同时
苦瓜又不苦呢
一招教你解决
只要把苦瓜放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间
苦味就会变淡许多哦
5.去掉辛辣味
平常切洋葱时,总是泪流不止啊
怎么才能去除辛辣味呢
把洋葱放入冰箱中冷冻
一两个小时后再取出来切
就不会再泪流满面啦
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