在炒菜时,一定要先在火上将锅中的水烧干了后才能放油,否则会弄得油花四溅,烫伤人,为什么?

答案要简单明了哦... 答案要简单明了哦 展开
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Spikezhu
2007-02-22 · TA获得超过3420个赞
知道小有建树答主
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水沸点100度,当油温超过100度的时候,油中的水沸腾了。。。就会爆锅
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