酸豆角炒肉末最正宗的做法
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前言
好热~~炒点酸豆角喝粥~~
材料
主料:酸豆角250g、猪肉末150g;
辅料:油适量、盐适量、干辣椒若干、小青椒半个、葱1根、蒜2瓣、姜1小块、鸡精适量、花椒油适量
酸豆角炒肉末
1
准备好材料
2
酸豆角洗净切碎
3
葱、姜、蒜、辣椒切末
4
热油锅,将干辣椒、姜末蒜末炒香
5
加入肉末炒散
6
再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀即可
小贴士
.
好热~~炒点酸豆角喝粥~~
材料
主料:酸豆角250g、猪肉末150g;
辅料:油适量、盐适量、干辣椒若干、小青椒半个、葱1根、蒜2瓣、姜1小块、鸡精适量、花椒油适量
酸豆角炒肉末
1
准备好材料
2
酸豆角洗净切碎
3
葱、姜、蒜、辣椒切末
4
热油锅,将干辣椒、姜末蒜末炒香
5
加入肉末炒散
6
再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀,加盐、鸡精调味,再加花椒油炒匀即可
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