Question

肉炒茭白的家常做法是什么啊？呵呵，怀孕在家想学学各种炒菜厨艺呢！

Answer 1

准备茭白2根调料食盐适量味精适量料酒适量调和油适量地瓜粉适量柿子椒适量。做法1.切好肉，加点酱油入味。2.加点地瓜粉。抓匀。3.茭白切片备用。4.把蒜切泥.5.锅内热油，下肉炒熟。盛出备用。6.锅内热油，下蒜泥煸香。7.加入辣椒片。8.倒内茭白翻炒。9.加点料酒。10.放入少许酱油。11.放少许盐。12.倒入肉片一同翻炒。13.加入少许味精。14.美味出锅。