生蚝哪些部位不能吃

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韩筱筎
高粉答主

2015-09-18 · 说的都是干货,快来关注
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贝类中生蚝是唯一的100%贝肉可以生吃的。
生吃的生蚝卫生要求比较高,如果是在污染海域养殖的生蚝,别说生吃,熟吃也是不能接受的。加热煮烂烤熟生蚝重金属和贝毒素的污染都是无法消竖拿败除的!

牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含余颤锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳。
在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿敏咐海皆可产蚝。
蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。
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司靖迩uU
2020-10-06
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真搞不懂了,有人说打开生蚝壳里面的肉全都能吃,又有人说里面黑色的不能吃,听谁说的
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庆真熊俊语
2020-02-25 · TA获得超过3671个赞
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生蚝连壳都能入药的,所以总的来说没有一个部位是不能吃的。
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协和菊匠高医生
2020-09-28 · TA获得超过2万个赞
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海鲜的这些和顷困唤念部位不能吃乎洞

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唱忘新月伙0G
高粉答主

2020-05-22 · 每个回答都超有意思的
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