微量元素有什么作用?

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希冀星辰1连接天地
2021-08-06 · TA获得超过177个赞
知道小有建树答主
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你好,很高兴回答。
微量元素指人体内含量少于体重万分之一的元素,其中必需微量元素是生物体不可缺少的元素,如铁铜、锌钴、铬、锰硒等,以上诸元素在体内不能产生与合成,需由食物来提供。如果膳食调配不当、偏食或患某些疾病时,就容易造成缺乏。从实用营养学的观点出发,比较容易缺乏的元素是钙和铁,在特殊地理环境或其他特殊条件下也可能造成碘、锌、硒的缺乏。一些元素也可因摄人过量而发生中毒。随着科学的进展,人们的认识不断扩大,微量元素的数目还会增加。1973 年世界卫生组织公布了14种人体必需微量元素,包括铁、铜、锰、锌、 钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等。
微量元素在人体内含量虽然极微小,但具有强大的生物学作用,它们参与酶、激素维生素和核酸的代谢过程,其生理功能主要表现为协助输送宏量元素;作为酶的组成成分或激活剂;在激素和维生素中起独特作用;影响核酸代谢等。
恒美
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本回答由恒美提供
天上在不在人间

2021-08-06 · TA获得超过2.3万个赞
知道大有可为答主
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微量元素在人体内具有强大的生物学作用,它们参与酶、激素维生素和核酸的代谢过程,其生理功能主要表现为协助输送宏量元素;作为酶的组成成分或激活剂;在激素和维生素中起独特作用;影响核酸代谢等。
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社会小袖

2021-08-06 · 有趣的人一定很有趣吧
社会小袖
采纳数:1396 获赞数:6718

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它们做为酶、激素、维生素、核酸的成分,参与 生命的代谢过程。从某种意义上说,微量元素比维生素对机体 更需要。
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