炖汤的时候选对锅很重要,陶瓷锅和砂锅哪个比较好一点?

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王志刚刚刚
2021-06-09 · TA获得超过2295个赞
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陶瓷锅更好一些,而且炖出汤的口味也非常的有口感,所以我建议使用陶瓷锅。
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马萨高基
2022-11-25 · TA获得超过1548个赞
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很多说这个锅好,那个锅好的都是商业号,简单说,加热都是100度,烧的都是煤气,热的都是鸡,两个100度有区别吗?没有,你说哪个营养好点?传热快的会破坏营养,你加热慢的最后也是100度,不破坏营养?
说实话,一般来说,买个好点的电饭锅或者电煮锅,烧汤最省心,人家科学定时,早晨材料放进去,定时调好,晚上回家就能喝,比啥锅都强,回家炖四个小时鸡汤,你啥时候吃饭?
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