核桃仁和薯片,哪个脂肪高?
3个回答
2016-06-23
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薯片100克 555 ,核桃仁100克 627卡。但是薯片里面的脂肪不是对人有利的脂肪,它们不仅含有大量饱和脂肪,而且含有对心脏健康威胁很大的反式脂肪酸,以及有毒的脂肪氧化聚合物。对解毒能力较弱的幼儿、老人和肾病患者来说,这是非常糟糕的事情。
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