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可以的
破壁料理机是采用超高速电机,带动不锈钢刀片,在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎,从而打破食材中细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。
扩展资料:
破壁调理机在破壁料理机的基础上,通过工作转速与营养之间的黄金比值研究,实现了破壁粉碎效果与营养释放的黄金比值,从而达到调理身体、食补食疗的效果。破壁调理机通过实际工作转速约16000-30000转/分钟的高速电机和六叶大直径刀片设计。
实现242-452公里/小时的刀片黄金切割速度和近180000次/分钟的切削频次,实现超微粉碎,快速打破食材细胞壁。将食材中存在于果皮、果核以及根茎处的大量植化素充分破壁释放,让食材营养释放更充分,口感更细腻。经过破壁加工后的食材更利于人体吸收。
清洁保养
1、使用后可在容杯中装入适量的清水,开机15秒左右,即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质,也可用开杯器取出刀组清洗。
2、使用后清洗容杯、杯帽和帽盖,若加工油腻性食物,则用洗涤剂清洗,然后用清水洗干净并擦干,注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。
3、本机应放在阴凉干燥处,以免电机受潮。
参考资料来源:百度百科-破壁料理机
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可以的呀,预算充足的话,还是推荐买个大品牌的,一分价钱一分货,破壁料理机还是挺讲技术的,想要释放更多食物的营养,转速很重要,我买的就是飞利浦高速破壁机,果蔬肉类骨头坚果等都能碎,口感很好又有营养。
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不行
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