Question

推荐几个比较好吃的家常菜？

Answer 1

砂锅腊味猪脚

材料：
主料：

腊猪脚1000克。

配料：

湖藕250克，姜片10克，小黄干椒10克，大蒜子50克。

调料：

老抽10克，味精10克，十三香5克，菜籽油150克，白糖5克。

制作：
1.湖藕切滚刀， 腊猪脚剁成3厘米大小，进行焯水，用高压锅炖8分钟。

2.锅里放菜籽油烧至7成热，下姜片、蒜籽、干黄椒， 炒香。

3.放炖好的腊猪脚，加高汤、盐、老抽、十三香、白糖烧开，放入湖藕一起煮20分钟，放味精，起锅倒入砂锅里即可。

虎皮椒土猪肉

主料：本地土辣椒300克，土猪肉350克。

配料：小米椒10克，香葱0.5克。

调料：

老抽20克，蚝油6克，盐10克，油100克，生抽20克，鸡精20克，味精10克。

制作：
1.将辣椒切段，土猪肉切片待用。

2.将辣椒段炸成虎皮，入味炒匀放至盆底。

3.将土猪肉煸炒，加入老抽、蚝油，炒熟放入虎皮椒上，撒葱花即可。

Answer 2

酸菜肉沫，农家小炒肉，西红柿炒鸡蛋，酸菜鱼，红烧肉，麻婆豆腐。小鸡炖蘑菇。等等都是非常好吃的家常菜了。自己任选吧。

Answer 3

好吃的家常菜我觉得西红柿炒鸡蛋吧，酸酸甜酸的很好吃，而且也好弄，还有就是紫菜蛋花汤

Answer 4

如果说推荐比较好吃又好做的家常菜 首先有锅包肉 鱼香肉丝 炒鸡蛋盖饭 麻辣豆腐 麻辣鳕鱼 都是学一学就可以做了的家常菜。

Answer 5

家常菜比较好吃的当属青椒肉丝，爆炒腰花，爆炒肥肠，干炒鳝鱼。