排骨烧萝卜怎么做?
17个回答
展开全部
首先把排骨洗净切段,然后提前卤制一下,用料酒盐卤制,把萝卜切成块,或者条,备用锅底油温七成热下葱姜爆香,然后下排骨炒制,在加入酱油,盐,五香粉加入水,煮开过十分钟,之后再加萝卜,然后煮治五分钟出锅加味素。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
你这个排骨烧萝卜还是很容易做的。也就是说,排骨一定要焯一下小火慢炖一小时左右,排骨烧熟了,再把萝卜放进去。这个再小火慢炖20分钟左右,放点香菜,葱花出锅就非常好吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2021-11-10
展开全部
1.排骨洗净,飞水备用。
2.锅上热油,放入切好姜片,炒出姜片放入排骨。
3.排骨烧至微黄,放入干辣椒,花椒,八角,香叶,小茴香炒香。
4.加入开水没过排骨,大火煮开转中火炖50分钟。
5.白萝卜切块放入锅中炖20分钟即可。
2.锅上热油,放入切好姜片,炒出姜片放入排骨。
3.排骨烧至微黄,放入干辣椒,花椒,八角,香叶,小茴香炒香。
4.加入开水没过排骨,大火煮开转中火炖50分钟。
5.白萝卜切块放入锅中炖20分钟即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
首先把买回来的萝卜切段备用,把排骨切块之后焯水,热锅之后放姜葱蒜炒香,接着把排骨放进去,翻炒五分钟左右加入萝卜,加两碗水盖上盖子焖二十分钟,最后调入料汁就可以了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
排骨烧萝卜是一个非常好吃的菜。这个是先把排骨吊一下水以后放进排骨炖的快熟了以后放萝卜一起炖熟就可以了。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询