Question

怎么做好吃，青萝卜炖排骨的家常做法

Answer 1

青萝卜炖排骨的做法
1.原料：青萝卜 排骨，鸡精盐 姜

2.把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 捞出

3.青萝卜洗净适当切块；姜切片。

4.将排骨、姜、香叶，肉寇，干山楂片料酒和适量清水，

5.上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，

6.放入青萝卜盐再炖约20分，最好盖上，容易入味萝卜还香 加入鸡精，装入盆中，美味的青萝卜排骨汤就好了

7.肉质松软柔嫩，骨头咬起来都很松，骨髓香味四溢

Answer 2

1
原料：青萝卜 排骨，鸡精盐 姜

2
把排骨斩成小块，洗净沥干水分； 将排骨放在开水锅中烫5分钟，焯去血沫 捞出

3
青萝卜洗净适当切块；姜切片。

4
将排骨、姜、香叶，肉寇，干山楂片料酒和适量清水，

5
上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，

6
放入青萝卜盐再炖约20分，最好盖上，容易入味萝卜还香 加入鸡精，装入盆中，美味的青萝卜排骨汤就好了

7
肉质松软柔嫩，骨头咬起来都很松，骨髓香味四溢