Question

茄子怎么做好吃又省油？

Answer 1

可以做蒜泥茄子，把茄子切条蒸熟，然后放入醋，盐，味精，蒜泥，搅拌均匀即可

Answer 2

可以做蒜茄子好吃，茄子蒸熟，中间用刀切开，放入蒜末，再撒点精盐，香菜末就可以了。

Answer 3

把茄子对半切开，用碟子装上排骨加油、盐、豆豉拌好，放上茄子，煮饭时放在饭锅上用蒸架一齐煮。

Answer 4

把茄子中间挖空在放点肉末，在蒸熟了就可以了，好吃又省油

Answer 5

先将茄子蒸熟，再油炸时加蒜末，香菜，盐，拌着吃也不错。