Question

过期的红糖可以食用吗？

Answer 1

红糖过期了不建议食用，因为过期红糖营养成分会有一定的流失，对人体的营养效果会降低，还可能会滋生细菌，食用后对身体健康造成不好的影响。

红糖中含有糖分、维生素、氨基酸和各种微量元素，食用之后能够起到一定缓解月经期女性生理性腹痛以及帮助身体虚弱、大病初愈的人身体恢复的作用。但是过期之后的红糖营养成分存在一定的流失，对身体的这些作用效果会下降，所以不建议食用。

过期后的红糖还容易滋生细菌，糖分潮解，这时如果食用可能会使细菌进入体内而引起胃肠功能紊乱，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，损害身体健康。

不只过期的红糖不宜食用，任何过期食物都不建议大家食用。因为食用过期食物很容易导致胃肠功能受损引起胃肠炎等疾病，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时会导致食物中毒。所以为了身体健康，不建议大家食用过期的食物。

Answer 2

用途:
1.泡脚
从中医的角度来说，红糖味甘性温，入脾经，具有活血散寒的功效，对于过期的红糖虽然不可以食用，但是用来泡脚的话，并不会直接进入体内，而且过期的红糖也有比较好的药用效果，泡脚的话能够使足部血液循环，足部出现暖意，对身体健康有一定的帮助，但是需要注意的红糖的过期时间不宜过长，一般不建议超过2周。
2.面膜
如果红糖过期时间不长，没有超过一周的话，并且红糖没有酸臭味、表面长毛等情况，是可以用来调制面膜的，因为红糖中含有一定量的氨基酸，有美容养颜的功效，一般用红糖做面膜的方法：将适量的红糖放入锅中加入淀粉和矿泉水调制成糊状，即可使用。
3.养花
过期的红糖是也是含有葡萄糖、维生素、氨基酸、钙、铁等微量元素的，只是营养成分的含量有所下降，一般过期的红糖是可以用来养花的，是一种比较好的肥料，能够帮助花补充营养，使其长得更加肥沃，但是需要注意的是，如果红糖过期超过了1年，而且有明显的恶臭味是不建议用来养花的，以免对花的生长发育有所影响。
4.养鱼
过期的红糖如果没有发生霉变的情况下，可以适量的用来养鱼，是一种比较不错的饲料，一般建议养鱼的时候，将红糖包裹在饲料里，因为红糖是一种会溶解于水的物质，如果直接放入水中的话，对水质会有所影响。
5.做酵素
过期的红糖可以和果壳果皮等用来做酵素。当然，这种是不可食用的酵素。这种酵素可以用来洗碗，有很好的去污能力。