Question

菠菜不能和什么东西一起吃？原因是什么？

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Answer 1

菠菜是日常生活中，比较常见的菜品。营养价值特别高，在生活当中，适量的吃些菠菜，对身体健康，也非常有好处。因为菠菜中的维生素含量，还是特别丰富的，无论老人还是小孩吃，都能够增强体质，提高抵抗力和免疫力。一定程度上，还能够预防疾病的发生，但是菠菜也跟很多食物，有相生相克的作用。例如菠菜不能跟豆腐，鳝鱼，猪肝，黄瓜，黄豆等食物一起吃。

一、菠菜不能和什么东西一起吃？原因是什么？

菠菜不能跟豆腐一起吃，虽然菠菜中的叶绿素含量，比较丰富，但是菠菜中含有的草酸含量，也是比较多的。而豆腐属于豆制品的一种，所以豆腐中含有的蛋白质以及脂肪含量，还是比较丰富的，如果放在一起食用的话，那么豆腐中的钙元素，就不能够全部进入人体。会跟菠菜中的草酸发生反应，生成难以排出的物质，会导致人体无法吸收钙。所以为了人们的健康考虑，一定要将菠菜和豆腐分开吃，这样才比较有益。菠菜也不能跟鳝鱼一起吃，如果鳝鱼和菠菜放在一起吃，能会让肠胃出现不舒适。

二、结语。

严重的情况下，可能会出现腹痛，腹泻的情况。适量的吃些猪肝，对身体也是十分有好处的。但是如果将菠菜和猪肝放在一起烹饪的话，就会抑制二者中的营养物质。最重要的是，菠菜中含有丰富的纤维素以及草酸，这类物质会抑制猪肝中的营养物质，从而抑制人体对铁元素的吸收。很容易让人们出现，缺铁性贫血的现象。菠菜和黄瓜也是不能够一起吃的，因为黄瓜的水分比较多，维生素含量也比较丰富，如果二者放在一起吃的话，那么就会破坏黄瓜中的分解酶，营养就不会那么全面。

Answer 2

菠菜不能和豆腐，鳝鱼，猪肝，黄瓜，黄豆，这些食物是不可以一起吃的；因为这些食物和不在一起吃，有可能会破坏两组食物中的营养，从而产生不良的反应，有可能会出现腹胀腹痛的现象。

Answer 3

豆腐，紫菜，菠菜，豆制品，牛奶，不能和这些食物一起吃，这是因为菠萝会和这些食物中的钠元素，镁元素融合形成碳酸钙，影响肠胃消化。

Answer 4

猪肝，豆腐，鳝鱼，黄瓜，乳酪，牛奶，这些食物都不可以一起吃。是因为这些食物吃了之后会让人肠胃不舒服，影响钙吸收。