没煮熟的黄豆不能吃为什么 我来答 1个回答 #热议# 为什么说不要把裤子提到肚脐眼? 原芷文出季 游戏玩家 2020-02-22 · 游戏我都懂点儿,问我就对了 知道大有可为答主 回答量:1.1万 采纳率:29% 帮助的人:601万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 这是因为没煮熟的大豆含有对人体有害的物质,煮熟以后这种物质会分解。没有煮熟的大豆和豆浆里含有含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质。这些有毒物质比较耐热,如果人食了半生不熟的豆浆,以及未炒熟的黄豆粉就可引起中毒。其表现为食用后出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱。轻者一般在3~5个小时就能自愈,症状严重的可持续1~2天。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 广告您可能关注的内容找大豆黄豆,上阿里巴巴,厂家直销,源头厂货!大豆黄豆阿里巴巴提供原料,生产,加工一系列服务,源头厂家利润高,优选采购批发平台阿里巴巴,采购批发找大豆黄豆,新手开店拿货,一件代发,夜市地摊,超低折扣,低至1元www.1688.com广告 其他类似问题 2020-12-18 怎么判断黄豆煮没煮熟 3 2022-03-06 黄豆怎么煮都不烂怎么回事? 2022-09-30 黄豆没泡要煮熟要多久 1 2022-06-05 没煮熟的黄豆可以吃吗 2023-01-22 没煮熟的黄豆可以吃吗 2022-10-04 黄豆没煮熟能吃吗?黄豆没煮熟吃了会怎么样 2022-11-16 没煮熟的黄豆吃了会怎样? 2023-01-15 黄豆煮不熟能吃吗 更多类似问题 > 为你推荐: