孩子不吃饭，补锌是关键吗？
2000年的某项研究显示，抽血检查显示的儿童缺锌比例达到了44.3% ，另有一项研究结果显示，有62.9% 的儿童锌摄入不足(低于平均摄入量)。
而到了2013年，《中国居民膳食营养素参考摄入量》数据显示，更新的学龄前儿童每日平均推荐摄入锌的剂量有所调整，比之前的推荐摄入量降低了很多。对照新的标准来就会发现，推荐摄入量和实际平均摄入量相差不大，孩子的平均摄入水平完全过关。
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微量元素检测中的锌值准确吗？
误差非常大，几乎没有意义。
现在依然有很多妈妈带孩子去医院做微量元素的检测，通常采用的方法是采末梢血，或者检测头发末梢。
头发末梢微量元素的含量微乎其微，加上含量会受到头发清洁程度、发质、环境污染等多种因素影响，误差非常大，不具有参考意义。
查指血也是一样，钙、铁、锌这样的微量元素，在人体中原本含量就极少，仅仅靠几滴血做出的检测，其结果会受到采取的标本量和孩子身体条件等客观条件的影响，且会有组织液混入，使检查结果完全不具有参考意义。
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只要饮食均衡，一般不需要额外补锌
其实真正需要补锌的孩子非常少，这是因为我们日常的食物中，含锌量非常丰富。
比如海产品，特别是带壳的海产品，含锌都很丰富，其中以牡蛎、干贝、鲱鱼的含锌量最高，每公斤含锌超过100毫克。
其次是肉类、动物肝脏、蛋类、蟹类、花生、核桃等，每公斤含锌20~50毫克。
此外，麦类、胡萝卜、土豆等，每公斤含锌6~20毫克。
《中国居民膳食指南》推荐，1~3岁的孩子每天摄入锌的量为4毫克，4~7岁的孩子为5.5毫克。相较于食物中的含量，孩子的需求量并不算高，所以只要饮食均衡，孩子基本不会缺锌。
如果怕孩子缺锌，可以给孩子适量吃些含锌量高的食物，比如牡蛎、瘦肉、动物肝脏等，安全又可靠。
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宝宝缺不缺锌医生才真的说了算
当宝宝出现食欲下降，发育缓慢，吃泥土、纸张等异食癖，免疫力低下，容易上火、口腔溃疡等症状时，妈妈就要考虑到宝贝是否缺锌了。
但是任何一个症状都只能当作怀疑宝宝缺锌的猜测，并不能当作判定宝宝缺锌的依据。
真正正确的做法是到医院咨询医生，必要时做个血锌化验，听从医生的诊断。
确定需要额外补锌的宝宝，只有四类：
腹泻的宝宝；
特定的早产儿；
肠末性肢末端皮炎（先天性锌缺乏疾病）的患儿；
医生结合宝宝的膳食情况、发育指标，以及血液中的含锌量综合评估后，判断为缺锌的宝宝。
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过度补锌也不好
虽然锌元素有“生命的火花”“智力之源”的称号，但是实际上作为一种微量元素，人体每天的需求量并不大。
对于不缺锌的宝宝来说，额外补充有可能会造成体内锌过量，从而引发代谢紊乱，导致宝宝出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状，甚至会导致急性肾功能衰竭、黄疸性肝炎等。
另外，宝宝年龄还太小，肠胃功能仍未健全，过量的锌很难被排出体外，体内锌含量过高还会抑制机体对铁和铜、钙等元素、维生素C的吸收，并引起缺铁性贫血。
