Question

疫情期间能不能吃带鱼

Answer 1

疫情期间能吃带鱼。

没有把握的情况下暂时不食用进口三文鱼、金枪鱼之类，并不意味着没有了DHA来源。实际上，秋刀鱼、带鱼、黄花鱼、平鱼等价格亲民的近海鱼也是DHA的来源。

食用肉类的时候，一定要彻底炖煮熟透，肉块中间温度必须超过各种病毒的死亡温度，不要简单爆炒一两分钟就出锅，或吃半熟不熟的肉类——没有什么病毒能扛得住100℃炖一个小时的烹调方式。

扩展资料：

如果只有一个水池，那么建议先洗蔬果，后洗鱼肉。清洗和分割生鱼肉的案板刀具和容器最好是专用的。切分完成后，把案板和水池及时洗干净，最好能消毒处理。处理过生鱼肉的碗盘和筷子，也要及时清洗和消毒。装过生鱼肉的袋子，直接扔进“其他垃圾”桶中，不要随手放在桌上、橱柜上。

参考资料：人民网-疫情期间还能吃生鱼片吗？家庭烹饪饮食安全的九个建议

Answer 2

笔者从3方面分析：

从中国官方回复来看，目前没有发现食用海鲜食品可导致新冠病毒感染的证据。目前研究表明新冠肺炎主要通过呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对比较封闭的环境中长时间的暴露在高浓度气溶胶情况下，存在通过气溶胶传播的可能，其他传播的途径还没有明确。
海鲜市场的爆发主要是具有发生聚集性疫情条件。人流大、人与人之间有间接和直接接触、相对封闭的环境。据北京疫情通报，新冠病毒是在进口的海鲜外包装上检测出来的，并不是在海鲜本身上检测出来的。
我们处理海鲜，要在处理过程中带手套，注意卫生条件，生熟案板要分开，处理完海鲜前后都要洗手，生食熟食不能交叉混用！
目前国家对于进口食品的检测是很严格的，所以进口海鲜还是比较靠谱的。特别是经过北京的海鲜市场的疫情事件。对于进口食品的检测会更加严格。而且我们国内的海鲜还没有相关报道说有关感染病例。可以食用本地产的海鲜。

所以海鲜是可以食用的，带鱼当然可以吃。只是加工处理需要注意！建议不要生食，一定要熟食！

Answer 3

疫情期间能不能吃带鱼？
答题，疫情期间是可以吃带鱼，首先要确保，带鱼经过科学检验，没有带病毒，是安全的，吃了是没有什么问题，在没有安检过程中，我最好还是少吃为好，对自己的身体和他人的身体健康都有好处