Question

红烧鲫鱼的做法和步骤

Answer 1

Answer 2

主料：鲫鱼2条

辅料：葱5克，香菜5克，食用油5毫升，干辣椒2个，八角1个，老抽2克，生抽3克，水200毫升，白砂糖5克，盐2克。

红烧鲫鱼的做法：

1、葱、香菜切成段。

2、鲫鱼去鳞洗净之后，两面打斜刀。

3、倒入5毫升食用油后，放入鲫鱼，煎至两面金黄。

4、放入葱段、姜片。

5、放入干辣椒、八角、老抽、生抽以及水200毫升，大火炖10分钟。

6、再放入白砂糖、盐，大火收汁即可出锅。

7、摆盘时，撒上香菜末，美观。

Answer 3

教你红烧鲫鱼鲜香美味的做法

Answer 4

Answer 5

红烧鲫鱼怎么做？把鲫鱼清理干净，改刀，倒入锅中煎致双面金黄，然后倒入锅中加入葱姜料酒豆瓣酱翻炒炖。