陈醋和老陈醋区别
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拿山西正宗的老陈醋水塔醋为例，水塔老陈醋是陈醋经历了夏伏晒冬捞冰的周期，在纯度上高于陈醋的。老醋则是有了3年、5年、10年甚至30年的老陈醋。浓度更高，更加醇香。
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区别不大，只是老陈醋味道更好一点
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