Question

儿童天天喝酸奶好吗

Answer 1

酸牛奶能够 推动肠胃蠕动，促进消化，有一些酸牛奶中也有益生菌粉，有益于宝宝健康，因而有的父母每天给孩子饮用酸奶，八宝网产生小孩每天饮用酸奶好么？酸牛奶如何选择？

孩子天天喝酸奶好吗 酸奶怎么挑选

小孩每天饮用酸奶好么？
从中医学来看，酸牛奶能够 喝，但没有必需每天喝，尤其是很小的小宝宝。

尽管英国儿科学会认同满6个月辅食添加之后是可以吃酸牛奶，但酸牛奶很有可能并没有大家想像的很好，指望酸牛奶来提升营养成分并不宜，并且酸牛奶也必须挑选。

大家先讨论一下酸牛奶的主要成分。

酸牛奶的主要成分有：

牛乳、酸奶发酵菌、纯蜂蜜、新鲜水果颗粒物、糖。

看上去哪些牛乳啊、新鲜水果啊、纯蜂蜜哪些的看上去全是挺营养成分的，乃至略微“丰厚”的觉得。

但大家细心一个个看来，却并并不是大家想像的那般，许多成份是必须去除和选择的。

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酸牛奶如何选择？
去除假糖

酸牛奶领域市场竞争激烈，店家们为了更好地让酸牛奶吃起来更为美味可口，经常会加上很多的糖。有时候大家品味到的清甜味很有可能仅仅甜味素造成的。

清甜味的物品吃多了，会提升将来肥胖症的风险性;假如牙齿清洁不及时，还会继续提升小宝宝蛀牙的概率。

太早或太多地触碰甜品，会让小宝宝更为喜爱有异味的食材，越来越偏食。

不去除糖的风险性：肥胖症、蛀齿、偏食。

去除新鲜水果颗粒物

新鲜水果带有丰富多彩的维他命和矿物，但前提条件是水果。

酸牛奶里的新鲜水果就算是新鲜的，历经生产制造、运送、市场销售那么长的时间，里边的新鲜水果早就不宜宝宝食用。

要想得到新鲜水果中的营养成分，大能够 立即选购水果。并且许多许许多多的果实很有可能会噎到、呛着宝宝。

不去除新鲜水果颗粒物的风险性：不新鲜、呛噎。

去除纯蜂蜜

有一些酸牛奶里是放了纯蜂蜜的，纯蜂蜜很有可能会被一种叫肉毒素的细菌感柒，成年人的消化道能够 解决，但一岁之内的小宝宝消化道好没有彻底生长发育完善，很有可能会造成中毒了。

不去除纯蜂蜜的风险性：中毒了。

如今酸牛奶还剩余的酸奶发酵菌和牛乳，它是组成酸牛奶最基本的成份，必须有目的地选择。

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如何选择更合适的酸牛奶?

酸奶发酵菌营养成分不高

有的宝妈妈很有可能不太掌握酸奶发酵菌，它是由一系列乳酸菌饮料和低聚异麦芽糖为主要成分。

低聚异麦芽糖是一般颗粒剂商品都是会用的防腐剂，是一种有乳状液、增稠实际效果的媒介。

乳酸菌饮料是一种益生菌粉，功效十分多，包含改进肠胃作用、增强免疫力这些。但每袋乳酸菌饮料的成分实际上十分比较有限，算不上哪些营养成分。

好一点的状况是，酸奶发酵菌能够 立即用复合益生菌来替代，例如：益生菌粉 低聚果糖 其他营养元素。

有的宝妈妈很有可能还不知道低聚果糖是干什么的，低聚果糖是有利于益生菌粉的繁育，对有益菌有一定的管控工作能力，简单点来说，低聚果糖能提升益生菌粉的成活率。

带有复合益生菌的酸牛奶价钱会较高一些，并且保存期较短，一般为两个星期上下，并且务必在2℃～6℃下储藏，不然非常容易霉变。

不必采用低脂肪或脱油的牛乳

牛奶营养高，但也分很多种多样，全脂牛奶、低脂肪、脱油便是一种分法。

两岁之前的小宝宝的人体生长发育是必须人体脂肪的，除非是医师提议小宝宝不宜脱脂牛奶，就不必采用低脂肪或脱油的牛乳。

正因如此，确实没必要刻意给宝宝喝过多的酸牛奶，但也不是彻底不可以喝。

酸牛奶中的牛乳和复合益生菌对人体还是有好处的，平常能够 小量地给孩子吃些，自学能力强的宝妈妈在家里自制酸奶很有可能比外边买的更强。

Answer 2

　酸奶其实就是酸乳，由于是纯牛奶发酵而成，所以也称发酵乳。酸奶是指以新鲜牛乳为原料.添加适量的砂糖，经巴氏杀菌和冷却后加人纯乳酸菌发酵剂，经保温发酵而制成的产品。它能保证牛奶中的各种成份、使蛋白质、矿物质等处于酸性环境，更利于人体肠道吸收消化，因此酸奶不仅营养丰富。而且由于其拥有大量的活性乳酸菌，使得酸奶成为人们肠道的“清道夫”，具有很好的整肠功能。
　　目前市场的酸奶种类琳琅满目，消费者应购买哪一类呢?其实我觉得原味酸奶更好，双歧酸奶也不错，这一类的酸奶基本没有添加其他不必要的东西，更纯正一些。
　　需要注意的是，不要把“酸奶”和“乳酸饮料”混为一谈了，乳酸饮料的营养价值和酸奶是无法比拟的。要辨别酸奶与乳酸饮料，有几个简单的方法：
　　1、看产品名称：如果的乳饮料必须得标注“乳饮料”、“牛奶饮品”等字样，哪怕是字体很小或者不容易看见，都必须得标注，这是国家的硬性规定;
　　2、看配料表：如果排在第一位是鲜牛奶或者生鲜乳为酸奶，如果排在第一位是水则为乳饮料;
　　3、看蛋白质含量：蛋白质≥2.3%为酸奶，蛋白质≤2.3%则为乳饮料;
　　4、保质期短(一般在21天以下)且需要冷藏保存(一般2—6℃)的是一般是酸奶，保质期长且常温保存的为乳酸饮料。
那么小孩每天喝酸奶好吗？
1、 酸奶营养素、能量密度高，一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似，容易消化，特别适合于消化系统不成熟2、酸奶中含半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分，与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。
　　3、腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，可以有效抑制有害菌的产生，提高免疫能力，因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。
　　4、酸奶是一种半固态的食品，饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感，适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。酸奶在饭后两小时后饮用适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹时，宝宝胃液PH值在2之以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死。喝完酸奶，及时漱口随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。酸奶不宜与某些药物同服.氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的药物，会杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
　　所以说，孩子如果不愿意喝纯牛奶或者不能喝纯牛奶的话，喝酸奶时没有问题的，酸奶不仅完全保留了牛奶的营养成分，还富含了很多人体需要的营养成分，比纯牛奶是有过之而无不及，所以家长不需要阻止孩子喝酸牛奶，这个只有好处没有坏处。