怎么做出好吃的青椒炒肉?
56个回答
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这样做出好吃的青椒炒肉:锅中放有等油,五成热的时候放入切好的肉,炒至金黄,再放入青椒炒三分钟,加入自己喜欢的调料,炒一分钟加盐出锅。
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青椒炒肉要做的好吃,你一定要注意的是,将青椒先在锅里炒制一下,然后再加上腊肉炒制,这样做出来一定很好吃
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将青椒和肉切丝--
锅入油-烧热-
葱姜丝爆炒出香味,然后放肉,抄1分钟左右,放入青椒,
加;蚝油调味,酱油调色-
翻炒出锅!!
锅入油-烧热-
葱姜丝爆炒出香味,然后放肉,抄1分钟左右,放入青椒,
加;蚝油调味,酱油调色-
翻炒出锅!!
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想要做出好吃的青椒炒肉出去,把青椒在锅上,炕一炕,然后把肉片儿炒好,把青椒放进去加调料就可以了。
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折叠做法一
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。
调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。
2. 花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。
3. 把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。
4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻炒,取出;
5. 再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,加入少量淀粉水,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可。
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。
调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。
2. 花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。
3. 把酱油、35克淀粉放入碗内,加鸡汤勾兑成芡汁。
4. 炒锅烧热,加油烧到7成热,倒入青椒,用大火翻炒,取出;
5. 再放入25克香油,烧热,放入肉丝,煸炒几下,倒入青椒丝,加入少量淀粉水,翻炒几下起锅,撒上焙好的芝麻,即可。
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