怎么做出好吃的青椒炒肉呢?

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奇巧还妥善灬高山4445
2016-05-05 · 超过31用户采纳过TA的回答
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青椒炒肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
青椒炒肉的制作材料: 主料:特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量。教您青椒炒肉怎么做,如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻; ②鲜肉切成薄片,加少许嫩肉粉、鸡精腌十分钟,待青椒炒至三分熟,放鲜肉,大火炒少许,再加入高汤、酱油、盐调好味,趁大火出锅。 青椒炒肉丁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
青椒炒肉丁的制作材料: 主料:净青椒250克,瘦狸肉150克,猪油250克(约耗75克),料酒10克,酱油25克,精盐2克,白糖3克,味精3克,鸡蛋25克,干淀粉面15克,水淀粉15克,水150克。教您青椒炒肉丁怎么做,如何做青椒炒肉丁才好吃 1.将狸肉洗净片成1.5厘米厚的片,用刀背两面拍过,再用刀面平拍一下,使肉纤维组织松软,切成1.5厘米见方的丁。 2.肉丁放入碗中,加入鸡蛋拌匀,再加入精盐,干淀粉面上浆,青椒择洗干净切丁。3.炒锅上火烧热,用油滑锅后,加入猪油烧至六成热,放入肉丁滑散,用手勺翻,视肉丁变色,放入青椒丁过油,倒入漏勺内控油。4.炒锅放在火上,加入料酒、酱油、白糖、味精、水,勾芡,放入肉丁,青椒丁,加入熟猪油(10克)翻匀,出锅即成。
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2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒... 点击进入详情页
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醇味坊
2019-03-12 · 百度认证:东莞市欧飒网络科技官方账号
醇味坊
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嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,给你舌尖上的享受

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美食林哥
2020-09-29 · TA获得超过2.3万个赞
知道小有建树答主
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这么做的青椒肉丝你吃过吗?好吃又简单,快来学习!

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百度网友1cdb5e1
2020-09-29 · TA获得超过3.6万个赞
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青椒炒肉丝,好吃

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