山茶油的作用与功效有哪些?
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茶油能促进消化,型增强肠胃的吸收功能。在农村家庭,一般都给孩子吃山茶油,特别是婴幼儿,食用茶油可利气、通便、消火、助消化,还能促进骨髂生长。
使用茶油可以延缓衰老,预防和治疗老年疾病。老年人食用野生山茶油可以去火、明目、乌发、延缓衰老,还能能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂,对人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的效果。
山茶油使用注意
需要注意患有高血压、高血脂、高血糖人士和肥胖人士,切忌不能因为茶油的不饱和脂肪酸高而肆意食用,茶油吃多了同样会引起热量摄入过多的问题。
需要注意茶油是不能和动物油一起食用的,否则会见得茶油对人体的吸收率。因为茶油属于不饱和脂肪酸含量很高的植物油,这类油做食用油有很高的营养价值,而动物油属于饱和脂肪酸,两种油脂一起食用时会减低茶油的吸收率。
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