Question

拌面酱能让面条味道更加丰富，拌面酱的做法是什么？





Answer 1

对于很多人来说，他们通常都会在自己的家里面去做拌面酱，因为自制的拌面的确是要比外面买的更加的干净好吃。在自己家里面做的时候，自己想去放什么样的一些成分都是可以的，那么这个时候我们需需要去进行一系列的参考，才能够让自己做出来的拌面酱更好吃。这个时候对于自己来说也是一个非常好的提升，如果在做拌面酱的时候能够加入这样的一些原料的话，的确让大家感觉到在吃面条的时候也是一个比较快乐的事情。我们自己在做卖面料的时候，通常都会去要购买一些鸡胸肉，或者是其他的一些大蒜。

准备一些原料

这个时候就可以把大蒜剥好，然后洗干净，沥干水之后就可以放上一些把鸡胸肉煮熟碾碎，然后就可以切碎放在一起去搅拌。这个时候还可以放上一些辣椒油，然后就可以帮助我们自己去做这样的一些拌面酱。因为毕竟我们在做拌面酱的时候，通常都会考虑到这个拌面酱是不是那么好吃，那么我们还会需要去把这样的一些酱料进行焯熟，然后直到把汁熬出来之后，我们才可以进行收汁。

放在拌面酱里面

这个时候通过我们自己做的一个拌面酱，确实特别的好吃，而且能够给我们带来非常好的享受。让我们感觉到这样的一道菜，的确是非常的让我们亲爱的。虽然说我们在家里面，通常有的时候为了对付一些午餐或者晚餐都会吃面条。那么我们在吃面条的时候，如果能够放上一勺或者两勺这样的拌面酱的话，也会让我们感觉到面条也是一个十分好吃的东西。

而且是这样的一些面条的时候通常放上一些拌面酱，我们会感觉到这样的一些拌面酱里面的鸡肉丝也是十分的好吃的。通常我们会感觉到，虽然说生活是非常的苦的，但是有这样的一些肉的存在，也是会让这样的一些白白的面条变得更加的有味道。

Answer 2

首先应该把牛肉洗干净，然后准备好相应的食材。锅中加油烧热，放入牛肉，加适量的花椒粉翻炒肉熟，放入酱和葱进行翻炒。适量的鸡精翻炒一下，然后均匀的撒在面条上，这样就做好了。

Answer 3

首先我们应该把面条煮熟，然后捞出备用，再加入麻酱，黄瓜丝，胡萝卜丝，洋葱，青菜，香菜，葱花，食用盐，香油等等，搅拌均匀即可。

Answer 4

把面条煮捞出，锅里放油烧热放葱姜蒜爆香放喜欢吃的菜，用一点甜面酱，淀粉调料调成汁倒入炒菜锅里，小火收汁。把炒好的汁倒入面条上就可以了。

Answer 5

把面条煮熟后捞出，倒入生抽。蚝油，盐白糖，一点醋。倒入芝麻酱跟香油搅拌均匀，撒上葱花跟白芝麻就可以了。操作简单，美味可口