Question

成都不辣的美食，有哪些？

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Answer 1

蛋烘糕 从小吃到大，口味微甜，里面的馅儿料各种口味任你选，辣的不辣的，甜的，咸的。这是今天刚做的，家里条件有限，馅料只准备了几样常见的。红糖糍粑：红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。叶儿粑——粑叶托着糯米粉包裹麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心，置旺火蒸，叶子的清香与糯米的甜软结合，清香滋润，醇甜爽口/咸鲜美味。

不过，我今天要给大家推荐一款：成都蹄花汤。蹄花汤是以猪前蹄为主要原料配以大芸豆，慢火3、4个小时以上煲煮而成的汤菜。蹄花外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩爽口，香而不腻，不腥。芸豆如棉如纱，汤白味香四溢。想起来，让人口水直流。

川菜分为上河帮、小河帮和下河帮三个派系，成都菜属于上河帮，主打的是成都官府菜，讲究用料精细准确，味道温和绵香。简阳羊肉汤，羊肉汤作为成都简阳的一个特色文化美食，其实是不辣的。正卜饥羊肉汤的吃法是将羊肉熬汤，然后将羊肉拿来蘸着吃，你如果怕辣的话，当然是不需弊洞要蘸料的。樱桃肉，腊肉，张飞牛肉，灯影牛肉，蕨麻山药银杏炖猪手，豆牦牛鞭，乡村胡豆，鲜椒银鳕鱼，豆汤煮鲜鲍举返。

实际上这个不是问题，比如“三合泥”、“蛋烘糕”、“甜水面”等等名小吃都不算辣。另外，外地人在成都餐馆进餐，点菜或点面条，给店小二说明不放辣椒或少放辣椒也是可以的。糖醋排骨，选用上好的排骨，干香滋润，酸甜醇厚，是一款不错下酒菜或是开胃菜，不过我喜欢把它当零食吃。

Answer 2

我知道的有成都臭豆腐不是特别的辣，而且特别的臭，非常的好吃。

Answer 3

成都不辣的美春扮食有以下几种：1乐山甜皮鸭 ，2叶儿耙 ，3炖蹄花 ，4醪糟鸡蛋 ，5冰粉 ，6糖绝塌油果并森圆子 。

Answer 4

有抄手，汤圆，筷子米线，肥肠粉，广元蒸凉面等，是当地的特色美食，非常的值得一试。

Answer 5

红糖滋粑岩悄、炸酥肉、清汤抄手这些都是不辣的美食。
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
炸酥肉是一道以里脊粗余渣肉、鸡蛋为主要食材制作而成的家常菜，口毁唯味香滑爽口，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。