低钠盐、无碘盐、加碘盐、海盐、井盐,各种盐有什么区别?
低钠盐、无碘盐、加碘盐、海盐、井盐…各种盐之间有一些区别,前三者是根据成分分的,低钠盐是钠含量特别低的盐,但是钾比较多的盐,不适合肾脏病人。无碘盐就是没有碘的盐,一般是给那些甲状腺疾病病人食用的。加碘盐就是含有碘成分的盐,一般是给那些缺碘地区的人食用的。至于海盐、井盐是根据来源分的,海盐是海水蒸馏出来的,井盐是通过打井抽水制出来的。
市面上的盐按照成分可以分为三类:低钠盐、加碘盐、无碘盐。其中,低钠盐和普通人相比,氯化钠降低了很多,高血压患者一般食用。不过,低钠盐中含有较多的钾,肾脏病人最好不要吃低钠盐,钾成分代谢不出去,会集结在体内,产生危害。
相信很多人都听过加碘盐,这一类的盐在生活当中非常常见,我们大部分人使用的也是这种加碘盐。很早之前,我国碘缺乏非常严重,所以实行全民补碘。 如果你平时海鲜类产品摄入过少,使用加碘盐还是非常不错的选择。如果你住在沿海城市,经常吃海鲜,就不需要吃这种盐。
有加碘盐,就有无碘盐,无碘盐主要是给那些甲状腺功能亢进等甲状腺疾病患者食用。还有一些生活在高碘地区的人,就不需要食用加碘盐,最好食用无碘盐。
根据盐的来源不同,可以分为井盐、湖盐、海盐……比如井盐指通过打井抽取地下水制成的盐,海盐指由海水蒸发结晶生产的盐。因此,它们之间的不同主要是来源都不同,在成分上也逃脱不了前面所提到的三种盐。每种盐成分不同,食用的时候需要格外注意,要根据自己的实际情况选择适合自己的盐。
2020-03-27 广告