Question

一份鸡排的热量是多少?

Answer 1

每100克热量是250大卡左右。

每块热量＝约500卡路里＝蛙泳37分钟。

鸡排越薄，越脆，味道越好。然而，面粉精华越大，它们吸收的脂肪卡路里就越多，一个大鸡排可以吸收大约两汤匙的油，因此仅脂肪卡路里就占了近300卡路里。

饮食中能提供热量的营养素有糖（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等，每克碳水化合物含4卡路里，脂肪9卡路里，蛋白质4卡路里，酒精7卡路里，有机酸2.4卡路里。

要计算食物或饮食中的卡路里，首先要知道卡路里中营养素的重量，然后使用以下公式计算：

卡路里=糖克×4+蛋白质克×4+脂肪克×9+酒精克×7。

油炸食品富含卡路里、高脂肪和氧化剂，如果经常吃，很容易发胖，它是一种导致高脂血症和冠心病的危险食品，无论油中的维生素A、e等营养成分在高温下受到破坏，油的营养价值都大大降低。单是在煎炸过程中，就产生了大量的致癌物质。

油炸食品含有高热量和高脂肪，长期摄入还会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症。

然而，无论丙烯酰胺对人体有多大危害，偶尔食用油炸食品对人体无害，但这一过程是一个长期积累的有毒过程，吸烟可能诱发肺癌，长期食用会对健康造成很大威胁。

Answer 2

一个鸡排大概热量应该是在200大卡以上，正常健身的男生最好不要吃油炸的鸡排，可以吃水煮鸡胸肉，效果会比较好一些。