Question

夏季解暑必备饮品

Answer 1

1、酸梅汤
酸梅汤酸甜可口，是多数人喜爱喝的解暑饮料之一。酸梅汤用乌梅、山楂、桂花、甘草等原料，配制冰糖熬制而成。夏天来一杯酸梅汤能消暑提神、生津止渴，但老人、小孩和肠胃不适的人不宜多饮用。
2、绿豆汤
绿豆汤做法非常简单，绿豆汤熬好后，根据自己口味加点冰糖，冷藏几个小时，一份美味又营养的解暑佳品就做好了。
3、凉茶
凉茶药性偏凉，常见的有金银花、菊花、荷叶等。金银花清热解暑、消肿退肿，在湿热的南方，喝杯凉茶，既能清热解毒，又能祛湿补水。
4、柠檬水
将柠檬洗净切片，加点蜂蜜，用温水冲开，一杯酸甜可口又解腻的饮品就做好了，冷藏后风味更佳。
5、西瓜汁
西瓜去籽切成小块，放入榨汁机中搅碎，也可以加点冰块做成西瓜沙冰，冰爽又清甜，酷热的天气来一杯，美味又健康。不过西瓜糖分较高，不宜过多饮用。

Answer 2

炎炎夏日[太阳]，怎能少了透心凉的解暑饮料呢？

下面跟大家一起分享在家易做的夏季解暑必备饮料[呲牙]

第一：绿豆汤。

做法简单，易上手。

绿豆洗净，放入高压锅，锅内放入适量的清水。盖好盖子，大火煮至上气，然后关小火继续煮至5 8分钟，这样煮出来的绿豆容易出沙好喝。待高压锅可以开盖后放入红砂糖，晾凉后放入冰箱冷藏。想喝的时候随时都可以喝上一杯[呲牙]

第二，凉粉。

购买的黑/白凉粉，先用一个小碗，用少量清水将黑/白凉粉化开，再锅内放入适量的清水煮开，然后倒入化开的黑/白凉粉，一边倒入一边用勺子顺时针搅拌，直至煮开关火即可。将煮开的凉粉放到一边晾凉，这个时候可以煮糖水。[比心]白凉粉建议用红糖煮糖水，黑凉粉用白糖煮糖水。最后将煮好晾成型的凉粉和糖水放入冰箱冷藏即可。

如果你喜欢喝牛奶、水果，在吃凉粉的时候也可以放入牛奶跟凉粉一起搭配着吃，这样更可口哦。

第三，杨梅汁。

杨梅除了可以酿酒，也可以做成杨梅汁哦。而且做法跟简单。将新鲜的杨梅放入盐水浸泡15分钟后，用清水清洗一遍晾水。然后用锅放入适量的水将杨梅与冷水一同煮开，煮的过程可以适当搅拌，待水变红色即可。这时可以将杨梅同水一起放糖晾凉后冷藏。如果你不喜欢吃杨梅的果肉，也可以将煮好的杨梅捞起，按压把汁挤压出来，冷藏杨梅汁就行。

第四，柠檬青柠汁。

将柠檬用盐搓洗一遍，然后用一个容量大的容器盛一杯水，放入切好的柠檬和青柠，在放入蜂蜜，最后放入冰箱冷藏即可。

[太阳]请大家忽略我的丑图[呲牙]

炎炎夏季，快动手给自己做一杯冰爽的饮品吧[呲牙]