孕期不能乱吃的10种肉,分别有什么?
肉类可以为孕期的女性补充营养,但是一定要注意肉类烹饪的方式,以免对孕妇产生不良的影响,或出现过敏症状。以下十种肉类,怀孕期间的女性一定不能乱吃。
1.兔子肉
属于凉性的食物,虽然能活血、凉血,但易将人们的阳气损伤,所以孕妈妈应切忌食用,在清代王孟英写的食医书中说道:兔肉是孕妈妈们尤其要忌的食物,其甘冷,凉血,吃多了会损伤元阳。
2.麻雀肉
专家认为,麻雀肉可壮阳,兴阳事。清代食医书中说:麻雀肉内热、阴虚切忌食用。也有一书中说到,若孕妇吃麻雀肉还喝酒,易多淫。吃多了麻雀脑,会动孕妇的胎气,令子雀目。因此,孕妈妈一定不能多雀肉和雀脑。
3.蛙肉
据前人的经验来看,孕妈妈也不应多食用蛙肉。清代随息居饮食谱中指出:食用多了蛙肉会助长体内的湿气、生热,所以蛙肉是孕妈妈最忌的食物。
4.螃蟹
中医看来,螃蟹性凉,但是其本身却有化瘀、活血的作用,如果孕妇食用太多,很容易造成流产。此外,据临床研究发现,具有化瘀、活血作用最强烈的是螃蟹脚。蟹爪可以通经络、散瘀血。在别录中记载有蟹爪主破胞堕胎。同时在《本草纲目》中也说它下死胎,堕生胎。所以,在怀孕期间妇女切忌不要食用。
5.驴肉
属性平,味道酸、甘,虽然可帮助人们益气补血,但依据前人的经验看来,孕妈妈也要忌食驴肉。在日用本草中曾写道,妊娠的女性食用驴肉后会出现难产。
6.鳖(即野生甲鱼)
甲鱼中含有丰富的蛋白质,还有活血,通经络,散淤块、打散肿瘤的作用。因此,在临床上会让某些患肿瘤的病人食用甲鱼,来抑制肿瘤的生长。可是,对于孕妈妈来说,却不能吃甲鱼,子宫内胎儿的生长会因孕妇食用了甲鱼而受到破坏,或抑制胎儿的生长,易造成流产或胎儿生长不全。
7.海马、海龙
适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如《本草新编》所说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。《本草纲目》亦云:海马,难产多用之。《食物中药与便方》中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:海马l个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。海龙,性同海马,《本草纲目拾遗》中曾说:海龙功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妈妈非临产或难产之际,切勿服食。
8.鳗鲡
大家称之白鳝,属性平,味道甘,可以补虚弱,同时也是一种高脂肪、高蛋白的食物。宋代的食医认为鳗鲡鱼会动风,清代的王士雄也认为鳗鲡会助长热发病。清代的食医书随息居饮食谱中指出:孕妇切忌食用。恐其有肥腻生痰,助热动风,会损伤胎气。
9.动物肝脏
在最近的英国卫生部门通告中提到,怀孕的女性尽量少吃动物的肝脏,尤其是不要吃一些猪肝等肝脏类的食物,这样才能避免胎儿患先天性缺陷的危险。
10.烤肉
猪羊肉烤后虽外焦内嫩,但表面却含有较多的致癌物质,其内可能含有弓形虫,极易导致胎儿的发育异常,因此孕妇忌食。