尿酸高的痛风患者可以吃鸡肉吗?为什么?
尿酸高的人可以吃鸡肉,高尿酸血症的患者要求低嘌呤饮食,每100g中少于100mg的嘌呤,这种才算是低嘌呤饮食。鸡肉其实基本符合这个标准,所以尿酸高的病人可以吃鸡肉,而且鸡肉对于补充人的蛋白质有一定好处。
但是还应该注意到,除了鸡肉之外,其他的很多动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇,它们含有嘌呤的含量都比较高,摄入过多以后会导致病人出现高尿酸血症。另外有些含糖饮料、可乐或者啤酒、白酒等,也会促进病人血尿酸水平升高,所以高尿酸血症的病人也不能喝饮料或者酒类。
痛风患者可以吃鸡肉。鸡肉它是一种介于低嘌呤食物与高嘌呤食物中间的一种。在痛风的发作急性期,这个时候尽量的不要食用鸡肉,因为有可能会导致尿酸水平波动,诱发痛风加重。
而到了痛风发作间歇期,在应用降尿酸药物治疗的时候,患者可以适当的食用鸡肉,但是也不要吃得太多。对于蛋白质摄入这个问题,痛风的患者,更鼓励他们用牛奶、鸡蛋来替代肉类。而对于动物的内脏、肉汤、火锅以及鱼子、鱼皮、沙丁鱼、凤尾鱼,这些富含高嘌呤的食物,是禁止食用的。
尿酸高的患者要尽量的做到低嘌呤饮食,鸡肉、鸭肉、鹅肉等都是尿酸含量属于中低嘌呤类的肉类。鸡肉是常见的滋补食品,常吃鸡肉好处很多,例如滋阴补肾、健脾养胃,脾胃虚弱的人常吃鸡肉,可以助消化、改善腹泻的症状。
吃鸡肉还可以预防骨质疏松,常吃鸡肉能够强身健骨,老年人经常食用可以起到预防骨质疏松的作用。对中等嘌呤含量的肉类,在痛风发作的急性期,或者血尿酸水平特别高的时期,可以暂缓食用。但是在痛风的间歇期,在尿酸升高的不是很多的时候,在痛风比较稳定的时候,还是可以适当的食用的。