白凉粉果冻怎么做?
白凉粉水果果冻的做法
用料:
白凉粉 50克、白糖 30克、纯牛奶 15克、苹果 20克、葡萄 20克、
油桃 20克、草莓味粉 15克、菠萝粉 15克、水蜜桃粉 15克、雀巢咖啡 5克
做法步骤
→ 材料:白凉粉备好;
→ 白糖备好;
→ 纯牛奶备好;
→ 水果切丁备好;
→ 各种果味粉备好;
→ 果冻模具备好;
→ 白凉粉用碗100克水搅拌均匀备用;
→ 水300克煮开;
→ 转小火加入白糖搅拌均匀;
→ 再倒入调好的白凉粉(小火边倒边搅拌);
→ 搅拌均匀后倒入瓢中凉10分钟左右(凉到不烫,温温最好);
→ 模具里倒入各种果粉(可以适量放,根据模具大小);
→ 倒入凉好的白凉粉水搅拌均匀卜耐(边倒边搅拌,中间不要间隔);
→ 放入葡萄丁(准备好的材料可以适量就好,我这里没有死规定);
→ 放入油桃丁;
→ 最后放入苹果丁再添点白凉粉;
→ 其他的用大容具装好(顺序如上步骤);
→ 放冰箱冷藏两个小时左右;型吵春
→ 漂亮好吃的果冻做好喽;;
→ 脱模看看,诱人的底部;
→ 再来一张美美哒成品图,好看又好吃。
小贴士
食用材料可以按自己的意愿来做,所有材料备好后,做的过程速碰迅度要快准,这样做出来效果会更好。
果冻凉粉的做法
用料:
白凉粉 100克、胡萝卜 1个、水 适量、白糖 适量
做法步骤
→ 胡萝卜切块,榨汁;
→ 白凉粉100克备用;
→ 倒入一碗胡萝卜汁和适量的白糖(根据个人口味)搅拌均匀;
→ 放一碗水在锅中,烧开,再倒入胡萝卜汁搅拌的凉粉,边倒边搅拌,以免糊;
→ 煲滚,倒出来晾凉,慢慢凝成膏状,再放入冰箱冷藏,口感更佳哦!
→ 成品。