Question

土豆丝炒肉怎么做

Answer 1

土豆丝炒肉做法如下：

用料：土豆2个、猪瘦肉50克、干辣椒2个、姜2片、葱1小段、酱油1勺、盐适量、味精适量。

步骤：

1、土豆，切丝。

2、瘦肉切好备用，干辣椒，姜，葱切好。

3、放油，炒瘦肉，翻炒2分钟，加葱姜干辣椒，不断翻炒，放1勺酱油。

4、加入土豆丝，不断翻炒5分钟左右，加入盐，味精调味就可以了。