Question

泡芝麻糊用多少度水

Answer 1

60度-80度即可。

主料：黑芝麻100g、花生50g、核桃50g、杏仁30g

辅料：燕麦20g

1、原料图：黑芝麻100g，花生50g，核桃50g，杏仁30g（可选），燕麦少许（可选）。

2、黑芝麻挑出杂质后用炒锅不放油小火慢炒，炒出香味后关火盛出晾凉。

3、核桃用开水泡几分钟洗净，去皮。

4、花生，杏仁，核桃，免油小火炒出香味。

5、炒好的坚果倒入搅拌机搅拌成粉末状。

6、晾凉后的黑芝麻倒入搅拌机。

7、通电，把黑芝麻搅成粉末状即可。

8、打碎好的杂粮粉和黑芝麻粉混合一起，搅拌匀。

9、吃的时候，在碗里放三勺混合粉，（可加糖），用开水调成糊状即可食用。

10、成品。