Question

糖醋里脊的做法

Answer 1

糖醋里脊

主料：
猪里脊肉、番茄酱、糖、鸡蛋、淀粉、盐、姜、生抽、胡椒粉
做法：
1、将里脊肉切成条状。
2、加入盐、胡椒粉、生抽、姜丝、淀粉、鸡蛋，腌制10分钟。
3、热锅热油，放入里脊肉炸至金黄取出控油。
4、取另锅，热油倒入番茄酱、糖、盐小火熬热，放入炸好的里脊肉，来回翻炒均匀出锅即可。