Question

开酒馆。自己调酒。然后因为学习原因，虽然在培训机构学过但是考不了调酒师证证？

我在培训机构学了。很长时间离开了机构之后，我想开一个酒馆。然后呢因为学历原因考不了，就调酒师这个证。初级都考不了。所以我到时候我还会自己在自己开的酒馆里面自己调酒。水平肯定是够，但是考不了资格证，考不了调酒师资格证。能行吗？这样？

Answer 1

没有调酒师资格证并不会影响你开酒馆。开酒馆需要办理营业执照，卫生许可证等相关手续。并不会对你的调酒技能有要求。比如开饭馆的未必都是厨师，你即使不会操作，可以聘用专业厨师为你工作就好了。