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材料:嫩豆腐(盒豆腐)一盒韩国泡菜80-100克海苔1/4张(用剪刀剪成细丝备用)葱丝(葱花)少许调味汁小茶匙=5毫升大匙=15毫升清酒1大匙味淋1大匙砂糖2小茶匙酱油2... 材料:嫩豆腐(盒豆腐)一盒
韩国泡菜 80-100克
海苔 1/4张(用剪刀剪成细丝备用)
葱丝(葱花)少许

调味汁
小茶匙=5毫升 大匙=15毫升
清酒 1 大匙
味淋 1 大匙
砂糖 2小茶匙
酱油 2小茶匙
香油少许

制作方法
豆腐切8小块
韩国泡菜(辣白菜)切小块(大小随意 自己掌握)
把调好的调味汁煮开 放进冰箱冰一下
豆腐装盘,放上泡菜 葱丝(葱花) 撒上海苔丝 浇上调味汁和香油即可
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葱叶蘸酱
2010-12-23 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
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材料:嫩豆腐(盒豆腐)一盒 材料:日本豆腐(箱入り)1つ
韩国泡菜 80-100克 キムチ 80-100g
海苔 1/4张(用剪刀剪成细丝备用) のり 1/4枚(はさみで细きざみにする)
葱丝(葱花)少许 糸ネギ 少々

调味汁 あわせだれ(调味汁):
小茶匙=5毫升 大匙=15毫升 小さじ=5ml 大さじ=15ml
清酒 1 大匙 おさけ 大さじ1
味淋 1 大匙 ミリン 大さじ1
砂糖 2小茶匙 砂糖 小さじ2
酱油 2小茶匙 しょうゆ 小さじ2
香油少许 ごま油 少々

制作方法 (つくり方:)
豆腐切8小块
お豆腐を角切りする(八つぐらい)

韩国泡菜(辣白菜)切小块(大小随意 自己掌握)
キムチを适当に小さくする

把调好的调味汁煮开 放进冰箱冰一下
调味汁を沸かしてからあら热を取って、冷蔵库で冷やす

豆腐装盘,放上泡菜 葱丝(葱花) 撒上海苔丝 浇上调味汁和香油即可
お皿にお豆腐を并べて、キムチ、糸ネギ、刻みのりを乗せて、あわせだれとゴマ油を加えてから出来上がり
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