Question

糯米怎么做才好吃

Answer 1

一道用糯米做的美食——糯米烧卖，是大家非常喜欢吃的早餐之一。

当热气腾腾的烧麦掀开锅盖，香气扑鼻而来，软糯咸香，实在太好吃了，早餐必备，全家人都有口福啦！

主料：饺子皮、熟糯米饭、红萝卜、素香肠、香菇、玉米粒、青豆
辅料：盐，糖，五香粉，生抽，素蚝油

1.香菇、素香肠、胡萝卜切丁，锅中放入香菇丁，素香肠，胡萝卜，青豆，玉米粒翻炒。一小勺盐，适量白糖，五香粉，一勺生抽和素蚝油，翻炒。

2.加入煮好的糯米饭，翻拌均匀。糯米饭揉成小团，放入饺子皮中，四周捏几个角，用虎口抓紧。

3.放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可出锅。