Question

白茶的保质期一般是多久

Answer 1

白茶的保质期一般是10~20年。
2018年5月施行的新《白茶标准》中描述：白茶贮存条件符合GB/T30375相关规定，贮存得当，可以长期存放。正常情况下，市场流通的白茶都会标示10年时间，但储存得当，也可以存放20年甚至更久。白茶中包含大多数茶类中所含有的多种氨基酸，儿茶素，维生素，微量元素等营养物质。还特有黄酮类物质，随着存放年份增加，黄酮类物质也不断增加，其药用价值也会增加。
储存老白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，用锡箔纸包装茶叶可以避光，密封保存，避免接触氧气。

Answer 2

白茶的保质期一般是10~20年。

白茶可以存放10~20年，即长期储存，2018年5月施行的新《白茶标准》中描述：白茶贮存条件应符合GB/T30375相关规定，贮存得当，可以长期存放。

正常情况下，市场流通的白茶都会标示10年时间，但储存得当，内质不断陈化，也可以存放20年甚至更久。

存放白茶的方法

1、密封

白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。

2、避光

白茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味。白茶对光尤其敏感，所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶，可以采用三层纸箱方法。