Question

什么样的地瓜烤着最好吃

地瓜有很多种，
我只想知道 到底什么样的 地瓜烤着最好吃 谁有经验来说下
也可以是含糖 最高的地瓜品种

Answer 1

红心红薯。。。。就是黄色皮黄色肉的那种。。。不要太大也不能太小。。这种红薯水分多烤出来又甜又濡。。烤得久了会流糖汁。。。如果喜欢吃面面的就吃红皮白肉的那种。。水分少比较干。。吃起来很香。。。

品种什么的咱也不懂啦。。谁知道哪品种好吃。。。。而且好像跟西瓜一样。。甜不甜跟土质和气候也有关系。。。你可以在菜市各种的买一个回家烤烤吃吃看嘛。。。。。。

Answer 2

地瓜，就是我们这边人说的：番薯．
如果你想吃新鲜的地瓜更甜味的地瓜的话，你就要买了地瓜回来后阴放着一，二天，再煮，这样会更甜味．
你可以薄片，油煎．也可以整个放入微波炉烤．也可以整个在水面蒸，还可以在地上挖一个洞，放地瓜进去，然后在这地面上烧烤，到你们烤完东西的候，晕地瓜肯定很香！试试吧！地瓜还可以切成小方块，煲糖水．先用一块生僵拍烂．放油到热锅，放僵和地瓜粒，炒一下，放水．份量要多于地瓜粒的顶．然后等地瓜熟后放糖，要放红糖或者冰糖，黄糖．就可以了．很好吃的．试试哦！

Answer 3

淀粉含量多的，最好是山东的地瓜，烘烤的时候表面有糖出来的，摸上去里面软软的，当然芯要是金黄色的。我经常吃，百吃不厌。

Answer 4

好吃不如爱吃,全看自己的爱好了.
但一般而言,含糖高一点的更好吃一些.只不过用肉眼和简单看外观是不容易做到的,只能是凭感觉了,另外地瓜好吃与否跟产地有直接关系,不同的地质,不同的气候都会影响地瓜的口感.

Answer 5

红皮黄瓤的地瓜最甜最面最好吃.