水煮肉片做法
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水煮肉片做法
做法：
1.热锅无油倒入花椒。辣椒炒香盛出
2.热油+姜片+1勺豆瓣酱1小坨火锅料炒出红油
3.+清水煮开再煮2分钟捞出渣
4.盐、糖、胡椒粉少许、生抽、蚝油各1勺
5.下菜煮熟捞出
6.下肉片煮熟
7.菜打底肉片放上面
8.熟芝麻、辣椒粉、干辣椒、蒜末、花椒
9.淋上热油
10.撒上葱花香菜即可
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