请5个人吃饭点多少个菜较好?包括自己一共6个人!

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生活老师玲儿
高粉答主

2020-11-30 · 广东生活领域爱好者擅长解决各种生活问题!
生活老师玲儿
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可以点7到8个菜。

一般4个人的话可以点4到5个菜,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数多3个;10人或以上菜数至少比人数多4个。(如果菜里有火锅等大菜,可以按两个菜来算,要注意菜可以多一点,但不能少,否则重要场合吃的不开心就不好)

如果聚餐不喝酒,这时点菜的数量就需要多一些,因为不喝酒吃菜就会多一些,菜可以不用考虑下酒菜(如凉菜),素菜可以点到荤菜的三分之一多。

聚餐要喝酒就得有下酒菜,这时菜的口味要偏重一点,这样容易下酒,荤菜也要多一些,否则下酒菜就不够。

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点菜的技巧:

1、东张西望

进入饭店别着急点菜,先看看环境是否干净,卫生质量差的地方往往容易滋生微生物,饭菜安全难以保证。再看看别人点了什么菜,“上座率”比较高的菜证明储备比较足,而且流动性大,原料相对更新鲜;还要看看菜量大小,别点多了或不够吃。

2、类别多样

很多人可能点了一桌子菜,看似丰盛,但种类非常单一,比如有的是炖猪肉、炒猪肉的猪肉组合,有的是水煮鱼、红烧鱼的鱼肉组合。风味互补更好吃。比如白萝卜配羊肉、鸡肉配板栗、鸭肉配山药等。

3、荤素合适

一般,荤素比例为1:2至1:3比较合适。

点蔬菜要好“色”, 以深色蔬菜为主,颜色多样,大拌菜就很不错,深绿色、橙黄色、红色、紫黑色蔬菜都有了,不仅能增进食欲,而且包含种类丰富的营养素。

愿你归来人间正好

2021-08-14 · TA获得超过3723个赞
知道小有建树答主
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回答:至少7-8个,荤素搭配,外加饮料,水果什么的,太少吃不饱就尴尬了,太多浪费。若是客人有食量大的,或者是男人多,那就再加几个菜。


延伸:

请客,宴请客人的意思,在中国这样的礼仪之邦更是一种普遍的社会现象,其实国人在乎的不全是宴席中美味,而是亲朋好友在一起的热闹劲,可以说请客已经成为我们的一种习俗。

对于中国人来说,很多人都有过请客的经历,婚丧嫁娶都可以成为请客的理由,那中国人为什么喜欢请客呢?

其实国人在乎的不全是宴席中美味,而是亲朋好友在一起的热闹劲,可以说请客已经成为我们的一种习俗。不过无常冥使以为不是所有人所有事都非要请客的,有些事甚至是不应该请客的。这也就需要我们因事而定了。

参考资料来源:百度百科-请客

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荔城阳光
推荐于2018-02-03
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一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在30元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。
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百度网友beeb4ff80e3
2010-12-28
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8个,别点太大份的,6个热的,包括1个鱼1个汤,2个凉的,包括1个素的1个荤的。
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茜黛佳人
2010-12-28 · 超过11用户采纳过TA的回答
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6菜一汤 或者7菜一汤 足够了
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