Question

已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一种蛋白质由2条肽链组成，共有肽键98个

已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128，现有一种蛋白质由2条肽链组成，共有肽键98个，问此蛋白质的相对分子质量最接近于多少？
A.12800
B.12544
C.11036
D.12288
咋算滴啊？

Answer 1

氨基酸数-肽链数=肽键数=失水数，氨基酸数=98+2=100
蛋白质的分子量=氨基酸数*氨基酸平均分子量-18*失水数=100*128-18*98=11036

Answer 2

n个氨基酸形成m个肽链，共有n-m个肽键，脱去n-m个水分子，故有氨基酸100个。

所以该蛋白质相对分子质量是：100*128-18*98=11036
也就是总氨基酸数*氨基酸平均相对分子质量，再减去脱水数*水分子相对分子质量。

选C，明白了吧~呵呵

Answer 3

n个氨基酸形成m个肽链，共有n-m个肽键，脱去n-m个水分子，故有氨基酸100个。

所以该蛋白质相对分子质量是：100*128-18*98=11036
也就是总氨基酸数*氨基酸平均相对分子质量，再减去脱水数*水分子相对分子质量。

Answer 4

A