智利车厘子和美国车厘子的区别
区别如下:
1、产地不同。智利车厘子,产地是来自于南美洲的智利;美国车厘子产地主要是来自于美国西北部。
2、口感不同。智利车厘子果实硬,口感脆度接近冬枣;美国车厘子口感细腻,肉质爽脆,味道纯粹浓郁,酸甜可口。
3、外观不同。智力车厘子色泽鲜红,外表圆润光滑,个大均匀,10-8g左右每颗。美国车厘子色泽暗红,外表光亮,个头大,10g左右每颗。
4、产出季节不同。智利车厘子产出季节是11月左右;美国车厘子产出季节是8-9月。
扩展资料
樱桃的食用价值
性能:味甘、酸,性微温。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。
用途:用于脾胃虚弱,少食腹泻,或脾胃阴伤,口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力,或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华,面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。
参考资料来源:百度百科-车厘子
1、产地不同、出产时间不同
智利车厘子的主要产区是马乌莱大区。智利车厘子的出产时间一般是在冬天,11月到次年2月左右。
美国车厘子两大主要产区为加州和西北地区。出产时间大约在每年的6月中旬到8月中旬。
2、外观不同
智利车厘子偏红宝石色,外表圆润光滑,果形稍小,每颗8-10g左右。
美国车厘子偏黝紫红色,外表光亮,果形稍大,每颗10g左右。
3、口感不同
智利车厘子果实较硬,肉厚核小,甜度高,口感脆,有些接近于冬枣。
美国车厘子果实结实,果皮厚韧,口感细腻。味道浓郁,甜中略微带酸。
4、品种不同
智利车厘子有Santina桑缇娜、Royal Dawn皇家口味等。
美国车厘子有GLEN RED里程碑、CHELAN奇兰等。
扩展资料:
1、车厘子的最佳保鲜温度是0-5℃。注意不要把车厘子和其他水果放在一起,以免其他水果催熟车厘子。
2、车厘子可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
3、车厘子虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
参考资料来源:百度百科—车厘子
一、车厘子的外观形态特征是不一样的。
1、智利车厘子:
智利车厘子色泽黝黑光亮,外表特别圆润光滑,个头大而且很均匀,每颗重量10-8g左右。
2、美国车厘子:
美国车厘子色泽黝黑光亮,外表光亮,个头大而且很均匀,每颗重量在10g左右。果实很结实,枝条青绿。口感很细腻,肉质很爽脆,而且味道很纯粹浓郁,甜度好,略带点酸味。
二、车厘子的外貌和口感不一样。
1、智利车厘子:
智利车厘子色泽黝黑光亮,外表很圆润光滑,个头大而且很均匀,每颗重量在10-8g左右每颗。果实十分硬,口感爽脆程度接近冬枣,口感很细腻,肉质爽脆且细嫩。
2、美国车厘子:
美国车厘子色泽黝黑光亮,外表光亮,个头大而且很均匀,每颗重量在10g左右每颗。果实很结实,枝青绿。口感细腻,肉质爽脆。美国车厘子的味道纯粹浓郁,甜度好(略带酸味)。
三、两种车厘子的上市时间是不一样的。
1、美国车厘子的上市时间是5月到8月。
2、智利车厘子的上市时间是11月到1月。
四、两种车厘子划分的标准也不一样。
1、美国车厘子的划分标准:
按照果粒的大小可以划分为:
果粒直径28.6mm-30mm写作9ROW俗称9行
果粒直径27.3mm-28.6mm写作9.5ROW俗称9.5行
果粒直径26mm-27.3mm写作10ROW俗称10行
果粒直径24.6mm-26mm写作10.5ROW俗称10.5行
果粒直径23.3mm-24.6mm写作11ROW俗称11行
果粒直径22mm-23.3mm写作11.5ROW俗称11.5行
2、智利车厘子的划分标准:
按照果粒的大小可以划分为:
果粒直径32mm以上写作XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ俗称4勾
果粒直径30mm-32mm写作G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ俗称3勾
果粒直径28mm-30mm写作XJ\SJ\JJ俗称双勾最常见的大小
果粒直径26mm-28mm写作J俗称单勾
果粒直径24mm-26mm写作XL俗称XL
果粒直径22mm-24mm写作L俗称L
参考资料来源:百度百科-车厘子
车厘子是英文cherry的音译,就是樱桃的意思。
智利车厘子色泽黝黑光亮,外表特别圆润光滑,个头大而均匀,10-8g左右每颗。果实10分硬,口感脆度接近冬枣。枝青绿细长(车厘子枝越细长的品种和品质越好)。口感很细腻,肉质爽脆而细嫩。每年11-1月上市。
美国车厘子:色泽黝黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,10g左右每颗。果实结实,枝青绿。口感细腻,肉质爽脆。车厘子味道纯粹浓郁,甜度好(略带酸味)。每年5-8月上市。
水果没什么区别,区别在于人,一个人在本村开超市,几乎没有本村人光顾,如果一个外地还是在这个地方开超市,那生意会很兴隆,没办法这就是国人的特点,国产樱桃口感不比车厘子差,但樱桃卖二十一斤有的卖十元一斤,有人会说这么贵吃不起,但百元的车厘子却肯花钱就吃的起了,其中不免有炫耀的成分
智利车厘子和我国的樱桃,其实都是同一种水果噢,只是具体品种有所不同。
车厘子,其实是来源于樱桃的英文单词cherries的音译。这种情况其实很多见,比如说粤语里说的士多啤梨,其实就是草莓strawberry,我们所熟知的奇异果,就是猕猴桃kiwifruit。
可能有人会说,国外的车厘子味道更甜,颜色更深,国内的樱桃偏红,口味酸甜,它们肯定不是同一种水果!
其实,这只是因为它们的具体品种不同!就像有些品种的苹果,吃起来就是脆脆的,有些品种的苹果,口感就是沙沙的。虽然二者味道不同,但它们都是苹果呀!
因此呢,车厘子和樱桃,完全可以划等号。
那么,为什么国外进口的车厘子价格要更高呢?这其实有多方面的原因。
首先,车厘子这个品种的樱桃,它的确属于樱桃里比较优良的一个品种。国外的一些车厘子主要产区,包括美国、智利等,这些地理环境都很适合车厘子的生长,因此国外产出的车厘子,品质是比较优异的。
俗话说,一分价钱一分货,好吃的东西,价格当然也会水涨船高。
1、上市时间不同:
美国车厘子的是5-8月,智利车厘子的是11-1月。
2、外貌、口感不同:
智力车厘子:色泽黝黑光亮,外表特别圆润光滑,个头大而均匀,10-8g左右每颗。果实10分硬,口感脆度接近冬枣。枝青绿细长车厘子枝越细长的品种和品质越好。口感很细腻,肉质爽脆而细嫩。
美国车厘子:色泽黝黑光亮,外表光亮,个头大而均匀,10g左右每颗。果实结实,枝青绿。口感细腻,肉质爽脆。车厘子味道纯粹浓郁,甜度好目前带酸味。
3、划分标准
美国车厘子划分标准
按果粒大小一般分为:
果粒直径28.6mm-30mm写作9ROW俗称9行
果粒直径27.3mm-28.6mm写作9.5ROW俗称9.5行
果粒直径26mm-27.3mm写作10ROW俗称10行
果粒直径24.6mm-26mm写作10.5ROW俗称10.5行
果粒直径23.3mm-24.6mm写作11ROW俗称11行
果粒直径22mm-23.3mm写作11.5ROW俗称11.5行
智利车厘子划分标准
按果粒大小一般分为:(不同公司所用标识不同,所以同一规格可能有多种字母表示)
春节的时候大家都知道双勾车厘子原来就是从大小得出的。
果粒直径32mm以上写作XG\SG\XP\SP\XXXJ\XXSJ俗称4勾
果粒直径30mm-32mm写作G\P\XSJ\SXJ\XXJ\SSJ俗称3勾
果粒直径28mm-30mm写作XJ\SJ\JJ俗称双勾最常见的大小
果粒直径26mm-28mm写作J俗称单勾
果粒直径24mm-26mm写作XL俗称XL
果粒直径22mm-24mm写作L俗称L