生姜怎么种植？
第一，生姜种植地的选择，种植生姜的地，我们一定要保证土质肥沃并且蓬松，不能有长期的积水，要保证它的排水性良好，这样的地所种出来的生姜，才会使它后期不会出现烂姜的现象。
第二，肥料我们选好地以后，就要深沟开挖3厘米，放入一些农家肥，比如说农家鸡粪，鸭粪，或者是饼肥都是可以的。
第三，追肥也有讲究，另外我们在给生姜追肥也是有讲究的，像生姜它在生长的过程中所需要的肥料养分也很多，而它生长的每个阶段所需要的肥料都是不一样的。生姜在生长的前期，我们可以给它追施一些发酵好的农家肥，到它生长的中期，我们可以给它追施一些硫酸钾复合肥，等到生姜下面开始结生姜的时候，咱们可以给它追施一些磷肥，钙肥以及绿化肥都是可以的。
生姜如何种成盆栽？
春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；
根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；根据姜的生长习性，要获得较高的产量，需有135-150天的适于姜生长的时间；
根据气候条件，生姜于惊蛰后至4月中旬播种，播种过早，地温低，发芽慢，播种过晚，则生育期缩短，降低产量。姜为浅根性作物，根系主要分布在土壤表层，因此不宜多次中耕，以免伤根。
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扩展资料：
采收嫩姜，可作为鲜菜提早供应市场，在8月初即开始采收。早采的姜块肉质鲜嫩，辣味轻，含水量多，不耐贮藏，宜作为腌泡菜或制作糟辣椒调料，食味鲜美，极受市场欢迎，经济效益好。
老姜采收在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄，根茎充分膨大老熟时采收。
这时采收的姜块产量高，辣味重，且耐贮藏运输，作为调味或加工干姜片品质好。但采收必须在霜冻前完成，防止受冻腐烂。采收应选晴天完成，齐地割断植株，再挖取姜块，尽量减少损伤。
可以在花盆里种。
种植方法步骤：
1、从百货商店或市场里买新鲜的生姜根。
2、用温水浸泡生姜根一夜。
3、准备35厘米左右直径、30厘米深的带土花盆。其中的土不能因为胶水而变实。然后施以足够的堆肥。要确保花盆的渗水效果非常好。这样大小的花盆可以轻松种下三株生姜。
4、在只低于泥土表面一点的地方分开种上几株生姜，每株旁边留点空间。
5、把花盆放在24至29摄氏度的稍有阴影的地方。低温会阻碍生姜的生长，因为生姜产于亚洲炎热的地方。
6、一开始浇少点水，在冒芽之后加多浇水的量。在植物冬天休眠的时候放在干燥的地方。
7、10到12个月内，植物就会成熟，长到0.6米至1.2米的高度。
8、把主植物前新出的芽挖出来，可以再种在别的地方（会长出新的地下茎），也可以直接用掉他们。
生姜种植时要合理轮作，选择土层深厚、土质疏松肥沃、富含有机质的土壤种植，而且土壤也要提前施肥。由于生姜生长期长，需肥量大。所以土壤要深翻，以利于根系生长。
播种时间:姜的播种时间在3月上旬到4月上旬较为适宜。选择晴朗温暖的天气中播种，此时播种能大大提高种植成活率。
进行播种::播种时施用适量的肥料做基肥，将肥料施入沟内并与土壤混匀，播种前浇水保持土壤湿润，将种姜均匀播种到土壤中，覆盖上一层5厘米的细土，将土壤耙平。
花盆中加入含沙量较多的营养土，保证土壤的透气性和排水性，选择发芽的生姜，将发芽点朝上，放入土壤中，浇透水后放在阳台或采光好的地方养护，平时注意浇水，保持土壤湿润，每隔一两个月，施有机肥或加营养土即可。
生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。 别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。
生长环境
姜原产东南亚的热带地区，喜欢温暖、湿润的气候，耐寒和抗旱能力较弱，植株只能无霜期生长，生长最适宜温度是 25-28℃，温度低于20℃则发芽缓慢，遇霜植株会凋谢，受霜冻根茎就完全失去发芽能力。当气温下降时，可增加覆盖物保温；如果气温过高，可减少覆盖物散热降温。无论采用哪种储藏方法，掌握好储藏环境的温、湿度都最为关键。生姜适宜的储藏温度为10-15℃，低于10℃姜块易受冻，受冻的姜块在升温后又易腐烂；
