Question

菜花不能和什么一起吃/同吃

Answer 1

菜花+猪肝：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
菜花+黄瓜：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
菜花+猪肺：身体不适
菜花+香椿：因为香椿中含有丰富的钙质，而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以，香椿不适宜和菜花一同食用。
菜花+笋瓜：破坏维生素C的吸收
菜花+牛奶：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收

宜搭
菜花+芹菜：可预防心血管疾病查看菜谱>>

菜花+牛肉：帮助吸收维生素B12查看菜谱>>
菜花+猪肉：提高蛋白质的吸收率查看菜谱>>
菜花+西红柿：降血脂降血压查看菜谱>>
菜花+牛腩：帮助吸收维生素B12查看菜谱>>
菜花+猪里脊肉：提高蛋白质的吸收率查看菜谱>>
菜花+樱桃番茄：降血脂降血压查看菜谱>>
菜花+玉米：可健脾益胃、助消化

Answer 2

菜花一般人群都可食用，但是在服用一些药物时有禁忌，还有最好不要与胡萝卜、黄瓜、动物肝脏同食，否则会破坏营养。具体参考如下：